Новые направления
Царство хрюшек
| Хрюшки на отдыхе
|
Не будет, думаю, большой ошибкой если предположу, что свиноводство в нашем районе не занимает достойного места среди других отраслей животноводства.
Были и есть, конечно, отдельные хозяйства, где пытаются содержать свиней. Но они ориентированы в основном на производство свинины и представляют небольшие фермы, хотя трудно их называть как таковыми.
Среди свиноводов заметно выделяется своими размерами и производством продукции хозяйство Е.Г. Миягашевой, расположенное на южной окраине райцентра. Это действительно серьезное производство с замкнутым циклом. Что это такое? Попытаюсь прояснить. Но немного предыстории.
Хозяйка фермы Екатерина Георгиевна Миягашева – предприниматель с большим стажем. Еще на заре, так сказать, становления частного производства она начала заниматься своим бизнесом. Были испробованы разные направления. Неплохо шла торговля, закуп сельскохозяйственной продукции для дальнейшей реализации. Но все это как-то не удовлетворяло амбиции предприимчивого человека.
И вот однажды пришла идея заняться выпуском собственной продукции, чтобы производство и реализацию объединить в одну цепочку.
Выбор пал на разведение свиней. Расчет очень простой: это наиболее быстрооборачиваемая отрасль. Естественно, при умелой организации.
Многие свиноводы покупают поросят, доращивают и забивают на мясо. Такой вариант низкорентабелен и поэтому многие, не получая большой прибыли, прекращают это занятие.
– Просто брать со стороны поросят, откормить и забить на мясо невыгодно, – говорит хозяйка фермы. – Мы идем по другому пути.
Во-первых, поросята у нас свои. Мы их выращиваем, свиноматок осеменяем, получаем приплод, а потом только забиваем. Получается, что и приплод получили, который продаем, и мясо реализуем.
Во-вторых, развиваем собственную кормовую базу. Сажаем овощи, а в теплое время года свиньи у нас свободно пасутся на огороженном участке. Это тоже снижает себестоимость продукции.
Кстати, воспроизводство поголовья на этой ферме поставлено на современный уровень. Свиноматки осеменяются искусственно, что повышает количество и качество приплода. И, самое главное, дает возможность выбирать желаемых хряков – производителей.
Сегодня Екатерина Георгиевна готова искусственно осеменять свиноматок всех желающих хозяев. При поступлении заявок она уже выезжает в другие населенные пункты.
Все это стало результатом поддержки администрации Таштыпского района, которая через программы оказала помощь в организации нового дела.
Сейчас на ферме идет подготовка помещений к зимнему содержанию животных. Ремонтируются, дезинфицируются клетки. На зиму оставят 20 свиноматок. Остальные пойдут на реализацию.
Хрюшки в своем доме чувствуют себя очень комфортно. Упитанные, крупные они важно расхаживают по территории.
Здесь нет определенной породы. Разводят помесей. Например, черно-пестрые – это кемеровские, а белые – ландрасы. В настоящее время пошел приплод от производителей породы пьетрен. На вид молодняк бурого окраса. Говорят очень продуктивные свиньи.
На ферме постоянно занято 5 человек. По необходимости на временную работу принимают еще несколько рабочих.
Для постоянных помощников создают хорошие условия. Рядом с домом хозяйки построено очень приличное жилье для них. Стараются помочь продуктами питания.
Екатерина Георгиевна показала мне еще одну свою гордость – плантации виктории. На территории двух больших огородов произрастает эта ягода. Говорит, что хорошее подспорье в хозяйстве.
Конечно, не только поросятами и ягодой ограничивается подворье. Есть несколько голов крупного рогатого скота, домашняя птица. То есть все то, что составляет экономическую основу любого крепкого, настоящего сельского собственника.
Сегодня государство старается оказать помощь сельскому труженику. Многое делается в этом направлении республиканской и районной властями. Разработаны и внедряются различные программы по развитию сельскохозяйственного производства. Нужна только инициатива снизу, то есть сельчанин сам должен стремиться к организации собственного, хоть и небольшого, бизнеса. А поддержка, я думаю, будет.
Наглядный пример такого сотрудничества – свиноводческая ферма Е.Г. Миягашевой.
|
